Настойка девясила
Многим знакомы почти двухметровые кусты девясила, украшенные яркими желтыми цветами-«ромашками».
Это растение – настоящая «зеленая аптека», недаром название его говорит о девяти волшебных силах, приписывавшихся ему в народе, и о девяти болезнях, от которых он способен вылечить (а сейчас установлено, что таких болезней намного больше).
В качестве лекарственного средства чаще всего применяется настойка девясила, которую приготавливают из корней растения.
Как готовят настойку девясила
Корни выкапывают осенью: за лето в них накапливается много полезных веществ. Т.к. корни довольно толстые, их нарезают мелкими стружками и сушат на солнце, разложив тонким слоем на листе бумаги.
Сушка длится 2-3 дня, но сушить корни в духовке нельзя: высокая температура разрушит все целебные вещества. Готовится настойка девясила несколькими способами, как из высушенных, так и из свежих корней.
Настойка девясила из сухих корней:
• Сухие размельченные корни девясила заливают водкой в соотношении 1:2. Настаивают в темном месте 14 дней. Принимают перед едой трижды в день по 1 ч. ложке. Приготовленная таким образом настойка девясила является замечательным средством против тахикардии (сердцебиении).
• Другой рецепт приготовления настойки девясила: сухих корней берут 1 часть, а водки – 10 частей. Процесс настаивания удлиняется до 40 дней. Принимают так же, как и в предыдущем рецепте, но в меньшей дозе: по 30-40 капель в стол. ложке воды. Такая настойка девясила – средство против атеросклероза.
• Смесь: настойка девясила с настойкой прополиса. Сначала готовят спиртовую настойку девясила, взяв 20 гр. сухих корней и 100 мл 70˚спирта. 20 дней настаивают в темноте, процеживают и смешивают в равных частях с 20%-й спиртовой настойкой прополиса (можно купить в аптеке).
Эта смесь, принимаемая по 25-30 капель трижды в день, также помогает при атеросклерозе, а кроме того – при заболеваниях легких, желудка, кишечника.
Настойка девясила из свежих корней:
• Свежие корни девясила измельчают с помощью терки, мясорубки или мощного блендера.
К 2-м стаканам полученной массы добавляют 0,5 л водки, выдерживают 9 дней в темноте.
Принимают в течение 2-3-х месяцев по 1 ст. л. до еды.
Такая настойка девясила – средство лечения туберкулеза легких.
Помогает она и при воспалении придатков у женщин, при опущении или выпадении матки, при энурезе.
Эффективна настойка девясила и для полоскания горла при ангине, и для смазывания слизистой носа при насморке.
• К 120 гр. измельченных свежих корней добавить 0,5 л красного вина, например, портвейна или кагора, 10 минут прокипятить на слабом огне, процедить. Эта настойка девясила с красным вином употребляется по 50 мл трижды в день как тонизирующее, общеукрепляющее средство для ослабленного организма.
Противопоказана настойка девясила беременным женщинам, а также людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Автор: Людмила Соколова для сайта Рецепты здоровья.
Похожие записи:
Настойка чистотела в народной медицине.
Настойка чеснока – рецепт, проверенный временем.