Полезные свойства земляники

Земляника, ягода, созревающая первой и радующая своими яркими плодами, красный цвет которых обусловлен высоким содержанием антиоксидантов.

Полезные свойства земляники огромны, в старину говорили, что стакан земляники, съеденный летом, обеспечит человека витаминами на всю зиму. К сожалению, запастись витаминами впрок вряд ли получится, однако сделать запас самих волшебных ягод и их листвы вполне возможно.

Ягоды земляники для здоровья

По части содержания витамина С полезные свойства земляники обгоняют яблоки и виноград. Всего лишь горсть ягод может на половину удовлетворить суточную потребность организма в этом витамине.

Но это далеко не все. Железо, калий, йод, фтор также присутствуют в землянике. Ягоды способны наладить пищеварение, так как обладают способностью очищать кишечник.

Они благотворно влияют на кровообращение, улучшая работу сердечно-сосудистой системы и помогая снизить уровень вредного холестерина в крови. При этом полезные свойства земляники, выращенной в саду, ниже, чем у лесной ягоды.

Землянику можно замораживать впрок. Если между сбором урожая и заморозкой проходит минимальное количество времени, то потери витамина С незначительны и позволяют насладится вкусом ягоды и в холодное время года.

Земляника для красоты

Как и клубнику, землянику можно использовать в качестве естественного отбеливателя для кожи, а также делать с ней пилинг.

Витамины, присутствующие в ягодах, делают ее прекрасным компонентом для масок. При этом использовать землянику можно для любого типа кожи. Содержащаяся в ней салициловая кислота делает землянику помощницей в борьбе с прыщами и угревой сыпью.

Из листьев земляники можно делать отвар для ванны, который поможет сделать кожу более гладкой, особенно в комбинации с другими травами.

Листья земляники

Полезные свойства земляники распространяются и на ее листву.

Лучше всего собирать ее в период цветения, в этот момент листья наиболее богаты полезными веществами.

Из листьев земляники готовят отвары, которые можно использовать в качестве мочегонного средства.

Полезны подобные настои для нормализации обмена веществ, заболеваниях мочевого пузыря, почек.

Земляника входит в состав витаминных травяных чаев, которые помогают в холодное время года при простудных заболеваниях.

Листья заготавливают на зиму путем обычного просушивания. Так что полезные свойства земляники уникальны и распространяются на все части этого растения.

Елена Прекрасная специально для сайта Рецепты здоровья

Изображение лицензировано DepositPhotos.com [kotomiti]

Похожие записи:
Лечение красной рябиной
Лечение калиной

загрузка...

Один комментарий на “Полезные свойства земляники”

  • Надежда:

    Жаль, что лесной земляники мало продается, как в прочем и садовой тоже ограниченное время.

Оставить комментарий

загрузка...
Mail.Ru

© Рецепты здоровья Перепечатка возможна только в случае установки активной ссылки на этот сайт.

Rambler's Top100