Свойства базилика

Базилик, придающий пикантный вкус и непревзойденный аромат салатам, а также холодным и горячим блюдам, в старину считался пряностью, достойной королей.

Сегодня он пользуется не меньшей популярностью – различные сорта этой пряной травы отличаются как цветом листьев, так и ароматом. Высоко ценятся и полезные свойства базилика, о которых пойдет речь в нашей статье.

Химический состав базилика

Базилик содержит эфирные масла, фитонциды, минеральные вещества и витамины: B2, C, каротин, ниацин (РР) и рутин (Р).

Целительные свойства базилика

Народная медицина активно использует полезные свойства базилика. Эту ароматную траву предлагают употреблять при плохом аппетите, бессоннице и нервных расстройствах.

Базилик приносит ощутимую пользу людям с различными заболеваниями мочевыводящей системы, сердца и ЖКТ. Его используют для лечения насморка и гриппа – пряная трава снижает температуру тела, избавляет от кашля, лечит горло и нормализует выделение слизи из пазух носа.

Базилик является отменным тонизирующим, противовоспалительным и спазмолитическим средством.

Отвары, приготовленные из этой травы, используют для лечения стоматита и аллергического дерматита.

Косметические свойства базилика

Полезные свойства базилика нашли свое применение и в косметологии.

Траву используют для приготовления целебных мазей, масок и лосьонов (базилик заметно тонизирует кожу и улучшает ее цвет, а также защищает от появления прыщей).

Отвары и маски, приготовленные из этой травы, применяют для усиления блеска потерявших жизненную силу волос.

Ароматическое масло базилика используют для придания запаха косметическим средствам.

Его включают в ароматическую композицию духов и одеколонов.

Другие полезные свойства базилика

Эфирные масла базилика активно отпугивают насекомых, поэтому это растение рекомендуют высаживать вокруг дома, на балконе и даже выращивать в квартире, используя для этого настенные кашпо.

Как сохранить полезные свойства базилика?

Сухой базилик сохранит свою целительную силу, если уложить его в закрытую стеклянную или фарфоровую посуду. При желании это растение можно засолить – в этом случае свежие листья стоит поместить в глиняный горшок, пересыпать солью и залить растительным маслом.

Полезные свойства базилика не должны остаться без внимания – обязательно используйте это пряное растение для лечения всех членов своей семьи и для улучшения вкуса блюд.

Автор: Лариса Коваленко для сайта Рецепты здоровья

Похожие записи:
Полезные свойства сныти
Семена подорожника от различных болезней

загрузка...

Один комментарий на “Свойства базилика”

  • Надежда:

    Знатный овощ. У нас в семье его любят все, особенно фиолетовый.

Оставить комментарий

загрузка...
Mail.Ru

© Рецепты здоровья Перепечатка возможна только в случае установки активной ссылки на этот сайт.

Rambler's Top100